摘要：为了提高《化工原理》课程的教学质量，结合课程的教学特点，通过合理安排实训环节，促进理论教学，以培养学生创新精神、提高学生实践能力为重点，采用多种灵活多样的教学方法和手段，以提高课堂教学效果，使化工原理教学质量整体得以提高。

关键词：教学质量；实训环节；教学方法；教学效果
中图分类号：G642.41 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2012）04-0183-02

《化工原理》课程是化工专业极为重要的一门专业基础课，主要内容是以在化工生产中的物理加工过程为背景，根据操作原理的特点，分成若干单元操作过程，以研究各单元操作的原理、基本计算和典型设备为核心。综合运用基础知识对化工生产过程中存在的工程问题进行分析和解决，担负着培养化工技术人才，由理及工、由基础到专业的过渡，在培养学生运用工程观点分析解决化工实际问题方面起着重要的作用。
高职高专院校进行的《化工原理》课程项目化教学，必须转变教育思想，从根本上打破陈旧的教育模式，针对学生底子薄的特点，降低理论要求，实施以职业能力培养为根本的课程体系，加大实践教学比例，突出学生实践能力的培养。
一、课程内容改革
经过近百年的《化工原理》课程发展，形成了完整严密的一套理论体系，虽然在教学方面得到了很大方便，但这种理论体系不适合高职高专教育培养目标的要求，所以秉着“以应用为目标，学为所用，加强针对性实用性”的方针，必须对该课程的教学方法进行整合。《化工原理》就其内容来讲，具体分为两部分：基本理论知识和设备基础知识。其理论知识内容包括基本概念、定义、原理介绍、基本计算讲解。由于高职高专院校学生底子薄，所以对原来的理论内容进行合理的精简，能够做到精、深、突出基本概念与共性规律。在设备知识模块上，必须要求学生要牢牢的利用认识实习机会，使学生对设备结构及其原理有初步的了解，使学生具备实际操作技能的能力，参加工作后能做到理论联系实际，对所学的知识具有很强的实用性，同时也使学生的学习兴趣得到提高。
二、精心设计实践教学
1.化工单元操作实训。化工单元操作实训是根据每个单元操作过程特点而开设的，使学生能够对所学的定理、公式得到完全的应用。根据全国高校化工原理教学指导委员会的要求和规定，从实训目的、实训原理、装置流程、数据处理等方面，组织各单元操作的实训内容。通过实训可进一步学习、掌握和运用学过的基础理论，加深对化工单元操作的理解、巩固和深化所学的理论知识，培养学生基本的实训技能和科研能力。由于化工原理实训设备往往规模较大，接近工程实际，是多因子影响的综合实训，因此学生可以通过实训打下一定的基础，对以后的实际工作有很好的帮助。同时，培养学生严肃认真的科学作风，通过误差分析及数据处理，使学生严肃对待参数测量、取样等各个环节，注意观察实训中的各种现象，运用所学的理论去分析实训装置结构、操作等对测量结果的影响，严格遵守操作规程，集中精力进行观察、记录和思考。
2.《化工原理》课程设计综合训练。化工原理课程设计是化工基础课程教学中综合性和实践性较强的教学环节，也是培养提高学生独立工作能力的有益实践，更是理论联系实际的有效手段。其目的是使学生学会如何运用化工单元操作的基本原理、基本规律以及常用设备的结构和性能等知识去解决工程上的实际问题，培养学生正确树立工程观念和严谨的科学作风，使学生掌握查阅文献资料、搜集有关数据、运用计算公式等方法，从而使学生的工程设计能力得到提高，这也是学生完成从理论过渡到实践的重要环节。培养学生独立思考如何兼顾技术上先进性、可行性和经济上的合理性，综合分析设计的任务和要求，正确选定工艺流程、工艺设备型号，能够正确掌握过程计算以及工艺设备的设计计算方法等能力，同时也要学会用精炼的语言、简洁的文字、图表来表达自己的设计思想和结果。因此要提高学生的设计水平，必须从理论教学入手，通过课程设计加强理论教学，从而提高化工原理教学的质量。
3.化工单元仿真实训。采用的是北京东方仿真软件公司的DSC仿真系统，可以真实地把生产中的基本单元过程，通过仿真培训了解本专业所涉及到的化工单元操作的基本知识，熟悉本专业中常见设备、仪表的作用及其使用方法，掌握专业知识在客观实际中的应用方法和应用技能，将所学的专业知识与生产实际相结合，增强学生的实践动手能力。学生能运用所学知识观察、分析实际问题，培养勇于探索、积极进取的创新精神。要求学生掌握各基本单元的基础知识，了解设备的原理和结构，使实践动手能力得到提高，能够充分运用所学理论知识，具有解决出现简单工艺问题的能力，锻炼学生的工程素质和工程能力，提高学生的劳动观点和经济观念，提高学生的综合素质。
三、加强校外实训基地建设
我校地处内蒙古乌海，这里周围有许多大型化工企业以及新建的乌达化工园，他们是我们办学不可获缺的资源。通过建校至今的长期合作，我们与周边大型化工企业建立了“互惠双赢”的实习实训基地，实现资源共享，使学生在了解生产主要设备的类型、结构特点、尺寸、材料及保温防腐措施的基础上学习工厂和车间化工产品的生产工程原理、方法、工艺流程及成本核算概况。了解生产中原料消耗及产物量的简易估算方法，收集生产现场的数据，作必要的物料、能量衡算，对生产状况作一定探讨，对所发现的生产薄弱环节及存在的问题提出改进意见。通过在工厂车间的参观学习，使学生了解化工厂的必备生产环境，对化工生产概况有了初步的了解，同时获得化学工程、化学工艺的实际感性知识，扩大知识面，加深对化工企业的理解，树立为化工而奋斗的精神。学生还能运用所学知识观察分析实际问题，培养勇于探索、积极进取的创新精神，学习企业的管理人员和工人们的团队精神及创业精神，使学生的基本素质和工作的竞争能力得以提高。
四、改进教学方法
《化工原理》课程以研究化工生产中物理加工为背景作为主要任务，掌握具有共同规律的各种单元操作的基本原理；典型设备的构造、性能与操作原理；研究“单元操作”及其典型设备的有关计算，通过对各种“单元操作”的分析，寻找适宜的操作条件，探索强化过程的方向及改进设备的途径。我们要打破以课堂教学为主的教学方法，重点放在以实践教学为主的教学模式。对本课程的学习，使学生牢固掌握“单元操作”的基础理论，初步掌握化工过程的开发、设计与操作的有关方法，同时还要培养学生学会从工程实际出发，运用工程观点从多种角度，尤其是经济角度考虑技术问题。
实践证明，《化工原理》项目化教学充分结合高职高专教育对象的特点，基于本课程的教学特点和学生底子薄的缺点，把教学重点放在培养学生的创新能力和实践动手能力上，使学生把所学的化工原理理论基础知识能够用于实际。于此同时，有利于调动学生学习的主动性、积极性，并且提高学生的观察能力、动手能力、创新能力和工作能力，进而推动学科的进一步发展。在此后的教学中，我们仍将继续努力对教学的创新与改革作进一步的探索，为以期我国现代化建设培养出更多、更好的优秀化工人才。
参考文献：
[1]邱运仁.化工原理课程教学改革与实践[J].化工高等教育，2005，（4）．
[2]周长丽，薛士科.高职院校《化工原理》教学改革的实践与探讨[J].广东化工，2006，（11）.

作者简介：孙微微（1980-），女，内蒙古乌海职业技术学院化工系，讲师。